Caféen bærer navnet CAFÉ 44 som symboliserer Vidars eget seilnummer (N-44). Kafeen ligger på Gran Canaria og Puerto Ricos største kjøpesenter.
Vidar har begynt og tenke på hva som skal skje når han etterhvert gir seg som aktiv brettseiler, og ønsker å prøve seg med kafé-drift. Kaféen har vært i gang siden sommeren, og Vidar melder om en noe treg start på grunn av oppstart utenfor turist-sesong, men at salgskurven hele tiden peker oppover. Brettseilere, surfere, og andre som besøker Gran Canaria i fremtiden, bør stikke innom Café 44 i Puerto Rico, slå av en prat med Vidar, og prøve menyen.
Vidar Jensen som startet med brettseiling i 1984, er blitt en av Norges mest suksessrike brettseilere noensinne, Vidar som blant annet vant World Cup Wave på Gran Canaria i 2003, og samme år ble nummer 3
sammenlagt i PWA World Cup Wave ranking. Året etter var han det berømte hårstrået fra å vinne PWA wave sammenlagt, men endte til slutt på sølvplass, noe som selvfølgelig også er en fantastisk prestasjon. Trolig ei heller aldri kopiert av noen nordmann i fremtiden.