Som eneste videregående skole i landet tilbyr den Villmarksutdanning med fordypning innenfor bratt friluftsliv. De første 3 årene er det mulig å gå på Villmarkslinja ved Voss Jordbruksskole. I løpet av 3 år vil elevene få raftingkurs, brekurs, nybegynnerkurs i elvepadling og havpadling, brattkort, kitekurs, skredkurs og jegerprøven. I tillegg til at de får generell studiekompetanse og blir utdannet til guider. Dette er mulig fordi 3 av 5 hele skoledager er utenfor skolen, og hvert årskurs har opptil 30 overnattinger ute. Linja blir ledet av Ragne Berre (kaptein på raftinglandslaget, samt ivrig frikjører og klatrer), og bruker mye av den spisskompetansen som finnes på Voss. I tillegg har linja et meget nært samarbeid med Voss rafting senter og Voss Resort. Det resulterer i at veldig mange skoledager er på ski eller på elva.
Liker man godt å drive med ekstremsport, er også mulig å gå videre på Voss folkehøgskule. Den starter til høsten opp med egen linje som tilbyr ekstremsportsaktiviteter. Den nye friluftsliv- og frisportlinja tilbyr aktiviteter som elvepadling, buldring og toppturer på ski, kombinert med mer tradisjonelle friluftsaktiviteter. Linja vil ligge midt i hjertet for ekstremsport i Norge, og vil være i særstillig med sitt nærmiljø.