I Fri Flyts skitest definerer vi all mountain-ski som allsidige ski med midtbredde under 10 centimeter. De er vesentlig bredere enn rene bakkeski og kan gi kjempeopplevelser i løssnø.
I denne kategorien har mange ski en konstruksjon som ligner konkurranseski for alpint, med metallforsterkning i tillegg til glassfiber over og under trekjernen.
Det gjør at det skiene blir tyngre, men også mer stabile og med bedre kantgrep enn twintipski, pudderski og toppturski.